Champagner
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1dl 22 | btl 145 | mgm 290
Perrier-Jouët Grand Brut
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1dl 24 | btl 155
Perrier-Jouët Blason Rosé
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1dl 26 | btl 165
Perrier-Jouët Blanc de Blancs Brut
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btl 290
Perrier-Jouët Belle Époque Brut
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btl 490
Perrier-Jouët Belle Époque Rosé
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btl 770
Perrier Jouët Belle Époque Blanc de Blancs
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btl 180
Laurent Perrier Cuvée Rosé
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btl 170
Ruinart Rosé, Brut
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btl 160
Ruinart “R”, Brut
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btl 180 | mgm 400
Ruinart Blanc de Blancs, Brut
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btl 330
Dom Ruinart Vintage, Blanc de Blancs, Brut
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btl 530
Dom Ruinart Vintage, Rosé
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btl 340
Krug Grande Cuvée 167ème, Brut
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btl 580
Krug Rosé 22ème
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btl 340
Dom Pérignon Vintage
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btl 180
Louis Roederer Premiere Brut
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btl 400
Louis Roederer Cristal Vintage
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btl 180
Moët & Chandon Grand Vintage Rosé
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btl 430
Pol Roger Sir Winston Churchhill Vintage
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btl 190
Veuve Clicquot Rosé Vintage
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btl 165
Taittinger Prélude Grand Crus
Wine by the glass
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1dl 16 | btl 110
Chablis Premier Cru "La Fourchaume"
Chardonnay, Jean-Claude et Romain, France
FR -
1dl 10 | btl 60
Bianco di Merlot
Terreni alla Maggia, Ascona
CH - from our farm -
1dl 11 | btl 69
Clavien Pinot Gris
Gerald Clavien, Valais
CH -
1dl 12 | btl 82
Tement Sauvignon blanc
Manfred Tement
AUT -
1dl 10 | magnum btl 150
Calafuria, Primitivo rosato, Magnum
Tormaresca, Puglia
IT -
1dl 17 | btl 120
Rosso del Ticino DOC
Merlot, Terreni alla Maggia, Ascona
CH - from our farm -
1dl 19 | btl 135
Château Faugères
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Saint-Emillion, France
FR -
1dl 14 | btl 83
Pinot Noir "Tête de Cuvée" AOC
Gérald Clavien, Valais, Switzerland
CH -
1dl 16 | btl 110
Macan Clasico
Tempranillo, Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia
ES
FINE WINES BY THE GLASS
mit dem Coravin-System bedient
Coravin ist ein innovatives System, um hochwertige Weine glasweise zu servieren, ohne den Korken zu entfernen. Durch eine feine Nadel wird die Flasche mit Argongas gefüllt, um eine Oxidation des Weins zu verhindern. Der Wein bewahrt so seinen Charakter für mehrere Jahre.
Eine Gelegenheit für Sie, edle Weine glasweise zu probieren.
Fine wines by the glass
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1dl 25 | btl 170
2018 Vieille Vignes
Jaques Tatasciore
Neuchatel, Switzerland -
1dl 620 | btl 3500
2008 Château Pétrus
Pomerol, France
(imported directly from the Château) | 97/100 Parker Points -
1dl 120 | btl 770
2010 Vega Sicilia Unico DO
Bodegas Vega Sicilia
Ribera del Duero, Spain | 97/100 Parker Points -
1dl 25 | btl 160
2016 Camalaione
Le Cincole
Tuscany, Italy -
1dl 47 | btl 325
2018 EABA
Andremily, by Jim Binns
Central Coast, USA -
1dl 145 | btl 990
2016 XI Estate
Colgin Cellars
Napa Valley, USA | 100/100 Parker Points -
1dl 55 | btl 390
2018 Ornellaia
Tenuta dell’ Ornellaia
Bolgheri, Italy | 95/100 Parker Points -
1dl 29 | btl 190
2018 Meursault Vielle Vignes
Domaine Bernard-Bonin
Burgundy, France -
1dl 36 | btl 250
2018 Pur Sang
Domaine Didier Dagueneau
Loire, France -
1dl 60 | btl 420
2016 Ornellaia bianco
Tenuta dell'Ornellaia
Tuscany, Italy -
1dl 39 | 7.5dl 270
2018 Chardonnay
Jaques Tatasciore
Neuchatel, Switzerland -
1dl 22 | btl 150
2018 Matinee Chardonnay
Paul Lato
California, USA
The Living Circle – ist eine handverlesene Gruppe von erstklassigen Hotels und Restaurants an den kompromisslos schönsten Standorten, geführt von leidenschaftlichen Gastgebern. Reis, Gemüse, Früchte, natürlich Wein und andere edle Gewächse – alles zaubern unsere eigenen Bauernhöfe gartenfrisch direkt auf Ihren Tisch. Das ist unsere Definition von Luxus. Das ist The Living Circle – luxury hotels fed by nature.
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