Dîner à quatre mains avec Stefan Heilemann & Johannes Nuding

Lorsque deux des chefs les plus marquants des Alpes se retrouvent aux fourneaux, un dîner devient un événement. La précision rencontre l'origine, le savoir-faire rencontre la créativité.

Stefan Heilemann accueille au Widder Restaurant le chef autrichien deux étoiles Johannes Nuding, du Schwarzer Adler à Hall en Tyrol. Tous deux partagent une quête sans compromis du meilleur produit et une cuisine qui repense l'origine. Ensemble, ils créent un menu exclusif en six services, hommage à l'espace alpin – élégant, surprenant, plein de caractère. Accompagné d'un apéritif au Champagne et d'un accord mets-vins soigneusement composé, incluant de belles découvertes autrichiennes.

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