Heileman goes to Widder Garden

Le chef étoilé Stefan Heilemann prend les rênes du Widder Garden le temps d’une journée et vous propose un menu Tavolata raffiné en trois services, inspiré de la cuisine parisienne.

Apéritif au champagne, amuse-bouches volants et une Tavolata d’exception – le tout orchestré par nul autre que le chef Stefan Heilemann, étoilé Michelin. Passez un après-midi inoubliable dans une ambiance détendue et savourez, à de longues tables dans le cadre idyllique du Widder Garden, des mets d’exception inspirés de la cuisine parisienne : des huîtres fraîches aux grands classiques français, comme le Tartare de Bœuf, préparé avec du bœuf d’exception provenant de notre propre domaine, le Château de Raymontpierre.

L’atmosphère musicale de cet événement exclusif sera assurée par Markus Lippke, au piano et à la guitare.