Boucherie AuGust
Boucherie, Brasserie, Bistro – Restaurant AuGust
Schweizerische gediegen und klassisch Zürich. Auf der Karte stehen exzellente Fleisch- und Wurstspezialitäten. Rustikal, aber dennoch chic ist das Ambiente, in dem Küchenchef Tino Staub Klassiker der regionalen Küche und selbst fast vergessene Fleischgerichte wieder restaurantfein macht. Auf der Karte stehen Klassiker wie Fleischkäse, hausgemachte Pasteten, Terrinen und Tartars und für Mutige auch Fleischspezialitäten wie zuletzt Siedfleischsalat, Kutteln und Schwartenmagen. Im Winter lässt sich durch die grossen Fensterfronten das Treiben am Rennweg gemütlich beobachten – in den warmen Sommermonaten lockt die Terrasse auf dem Rennweg.
Menü
Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag
11.30 Uhr bis 23.00 Uhr
*durchgehend warme Küche bis 21.30Uhr
Fondue Chinoise
Geniessen Sie das bunte Treiben am Rennweg und lassen Sie sich in der Boucherie AuGust mit einem köstlichen Fondue Chinoise verwöhnen. Unsere feinsten Fleischspezialitäten, liebevoll vorbereitet, servieren wir Ihnen mit klassischen Saucen und Beilagen – ein Fest für Gaumen und Sinne!
Dieses kulinarische Highlight gibt es auf Vorbestellung. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Nur vom 23. Dezember bis 03. Januar
Genussvolle Vielfalt
Entdecken Sie die ganze kulinarische Vielfalt in den Altstadthäusern.
