Valentinstags Menü
EINSTIMMUNG
FRANZÖSISCHE FREILANDENTE
Bao Bun | marinierte Leber | knusprige Haut
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TINTENFISCH | RETTICH | DILL
VALENTINSTAG MENÜ
GILLARDEAU AUSTER & GAMBA BLANCA
Avocado | Zitrus | Thai Salsa
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JAKOBSMUSCHEL
Fenchel | Chorizo | Ducca
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ATLANTIK PETERSFISCH
Karotte | Erdnuss | gelbes Thai Curry
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INNERSCHWEIZER KALBSKOTELETT
Zwiebel | Steinpilze | Wintertrüffel
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CHEESECAKE
Rosenblüten | eingemachte Sauerkirschen | Haselnuss
SÜSSER AUSKLANG
Canelé | Passionsfrucht | Tonkabohne
Bienenstich | Mandel | Honig
Kokosnuss & Lychee
5 Gang Menü 230.-

The Living Circle – ist eine handverlesene Gruppe von erstklassigen Hotels und Restaurants an den kompromisslos schönsten Standorten, geführt von leidenschaftlichen Gastgebern. Reis, Gemüse, Früchte, natürlich Wein und andere edle Gewächse – alles zaubern unsere eigenen Bauernhöfe gartenfrisch direkt auf Ihren Tisch. Das ist unsere Definition von Luxus. Das ist The Living Circle – luxury hotels fed by nature.
Entdecken Sie The Living Circle Webseite