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Jardin de Noël

6. November bis 31. Dezember

Jardin de Noël

  • 36 The Oyster Selection
    Zwei Austern, Tuna Uramaki und Lachs Sashimi mit Rettich, Granny Smith und Ingwer
    (A, B, D, E, F, H, L, N, R)
  • 22 Salmon blinis (4 Stk.)
    Sauerrahm und Saiblingskaviar
    (A, G, D, C)
  • 22 Chilli Nuggets
    Swiss chicken, homemade lime mayonnaise
    (A, C, D, F, G, H, L, N)
  • 22 Lobster Roll "Widder Style"
    Asche Brötchen, Hummer, Saiblingskaviar
    (A, B, C, D, G, L, R)
  • 6 Stück 33 I 12 Stück 59 Austern Marennes-Oléron

    (R)
  • 18 Kartoffelsuppe mit Wintertrüffel

    (A, G, L)
  • 98 Kaviar (50gr) Selektion Widder
    Blinis und Sauerrahm
    (A, G, D, C)

The Living Circle – ist eine handverlesene Gruppe von erstklassigen Hotels und Restaurants an den kompromisslos schönsten Standorten, geführt von leidenschaftlichen Gastgebern. Reis, Gemüse, Früchte, natürlich Wein und andere edle Gewächse – alles zaubern unsere eigenen Bauernhöfe gartenfrisch direkt auf Ihren Tisch. Das ist unsere Definition von Luxus. Das ist The Living Circle – luxury hotels fed by nature.

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