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LES RAGOÛTS

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  • 32 Rindsragout Jäger Art
    Champignons, Speck, Petersilie
    (L,M,O)
  • 36 Luzerner «Chügeli» Pastetli
    Kalbfleisch, Kalbsmilken, Waldpilze
    (A,G,L,C)
  • 42 Zürcher Geschnetzeltes
    Kalbfleisch, Champignons, Rahmsauce, auf Wunsch auch mit Nierli
    (A,G,L,O)
  • 22 Ghackets mit Hörnli
    Ghackets vom Rind mit Hörnli, Apfelmus
    (A,G,L,C)

The Living Circle – ist eine handverlesene Gruppe von erstklassigen Hotels und Restaurants an den kompromisslos schönsten Standorten, geführt von leidenschaftlichen Gastgebern. Reis, Gemüse, Früchte, natürlich Wein und andere edle Gewächse – alles zaubern unsere eigenen Bauernhöfe gartenfrisch direkt auf Ihren Tisch. Das ist unsere Definition von Luxus. Das ist The Living Circle – luxury hotels fed by nature.

Entdecken Sie The Living Circle Webseite